Prosa, Piano und Mozzarella

Letzten Mittwoch brachte unsere fünfköpfige Schriftstellergruppe „Autoren unterwegs in Offenbach“ mit ihrer 10. Lesung „Literatur zur Werkzeit“ das Konzept der literarischen Mittagspause überzeugend auf den Punkt: Einmal im Monat den Arbeitstag um 12.00 Uhr unterbrechen und in …

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Marillenknödel à la carte

Der Marillenknödel ist ein waschechter Österreicher. Gäbe es Österreich nicht, gäbe es auch keinen Marillenknödel. Auf der ganzen Welt. Heute Mittag habe ich im oststeirischen Staudach mit meiner Schwester Maria eine Pfanne voll zubereitet. Zugegeben, ich habe mehr zugeschaut, sie beim Formen …

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